我が家のクリスマスケーキ

最近の我が家のクリスマスは２５日にお祝いします

先日図書館で不要になった本「薄焼きスポンジ　パーフェクトブック」
サンドケーキを参考にしました

朝から１日がかり午前中にスポンジを焼きます　　２色の生地を互い違いに流し入れストライプにします

　

昼から牛乳パックで型を作って　スポンジ台を半分にカットして底に敷き　　　　イチゴを側面にきれいに並べる

　

キウイ、イチゴ、メロン、黄桃、など　　　　　　　　　フルーツを詰めれるだけ詰め込む

　

残り半分のスポンジをのせてアンズジャムをぬり、デコレーションをして完成

夕方にローストチキンレッグをオーブンで焼く

食事後にケーキに明かりを灯して、クリスマスの夜を演出　　「メリークリスマス」
ようやくケーキが食べれます　　

　

３１日は年越し用の蕎麦打ちが待ってます





ランキング参加してます
ポチッとしてね

ほかのにほん村ブログへ